距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员1439：好评
客观的评价一下，九号房，价格不便宜，比预想的差不少。首当其冲的就是这个中央空调，开了冷关了热，而且没遥控器，声音也比较吵，各种模式都试了还是不太行，夜里睡会儿冷了还得起来关…第二就是每次旅游基本都是国际连锁那种酒店，那宅九号房显得有点小，比较旧，当然老宅子改的能理解，岛上可能都是这种情况。其他就是加分项了，位置很好，岛中心，屋里窗外直接看日光岩，院子也很不错，有古韵古香的气氛。服务啥的也都没得说。空调问题希望的已解决…
会员4279：好评
下次还要住，环境非常优美，服务真的有悦榕庄的级数，应该还有下次机会的，放心入，还好有广东老乡是服务接待，。
会员9742：好评
挺有感觉，服务不错，接站小哥很辛苦，谢谢！